Agent en cuisine et en pâtisserie à djerba 

chez Centre Pilote de Formation Professionnelle et Hôtelière 

C'est une Formation Initiale professionnelle visant à développer des compétences dans le domaine  hôtelière .

Notre centre vous offre une formation professionnelle d'agent en cuisine et en pâtisserie destinée à une masse passionnée par ce domaine qui ne cesse accroître.

Choisissez la formation adéquate. Le domaine qui vous convient : notre cible c’est tout le public.

Notre formation d'agent en cuisine et en pâtisserie se singularise par la participation active des stagiaires et par un savoir –faire riche et ample.

Les apprenants affinent leurs compétences en décoration et en présentation. Ils sont guidés par les Chefs en vue de réaliser des productions artistiques.

Les objectifs de la formation :

Le but de la formation d'agent en cuisine et en pâtisserie est de permettre aux stagiaires de développer leur créativité de perfectionner leur talent artistique et de se préparer à la vie professionnelle.

• Apprendre et appliquer les techniques fondamentales de la pâtisserie et de la cuisine (de pâtes pâtissières, de crèmes et de garnitures nécessaires).
• Acquérir les connaissances essentielles et nécessaires en pâtisserie et en cuisine.
• Découvrir le monde professionnel de la pâtisserie et de la cuisine.
• Maîtriser les bases de la pâtisserie et de la cuisine pour décliner des desserts et des plats créatifs….

La formation est destinée aux :

• Amateurs passionnés par la cuisine et la pâtisserie.

• Personnes en reconversion professionnelle.

• Cuisiniers et pâtissiers souhaitant acquérir des compétences solides en pâtisserie et en cuisine.

• Aux adultes souhaitant se reconvertir en changeant de voie professionnelle pour réaliser leur projet dans le secteur de la gastronomie..